Opšte preporuke za ishranu



Preporuke za ishranu:

- postepeno menjaj svoju ishranu, da ti promena ne donese frustracije;
- planiraj obroke, trudi se da jedeš u približno isto vreme;
- napravi nedeljni jelovnik, da ne bi jeo često istu hranu zbog nedostatka ideja;
- planiraj kupovinu, da ti se ne desi da ostaneš bez zdrave hrane, pa u trenutku gladi posegneš za brzom hranom, dalje, kupi samo planirane količine i vrste hrane (ne možeš pojesti ono što nisi uneo/la u kuhinju i što nemaš u frižideru);
- pripremi samo onoliko hrane koliko ti je dovoljno za obrok, tako ne možeš da se prejedeš;
- polako jedi, hranu temeljno žvaći i budi koncentrisan na čin hranjenja;
- poslednji obrok, tj. večera neka ti bude do 20h, tj. najmanje 3h pred spavanje;
- uvek jedi za stolom, miran/na i staložen/na;
- ne jedi „da se ne baci“;
- na tanjir stavi onoliko hrane koliko planiraš da pojedeš, a sa stola skloni sve šerpe i činije;
- jedi integralni beskvasni hleb (može da se nabavi u nekim prodavnicama zdrave hrane ili ga sam/a napravi)
- između svakog obroka mora da protekne od 2 do 4h, zavisi od vrste hrane;
- između obroka ne sme ništa da se konzumira osim vode;
- pij dovoljno čiste vode, 1 ‐ 5 čaša dnevno, između obroka (nikako neposredno pre, za vreme ili posle obroka);
- za početak izbegavajte a kasnije potpuno izbacite „brzu“ hranu iz ishrane;
- u jednom obroku nije poželjno konzumirati dve različite vrste koncentrisane hrane (one koje sadrže mali procenat vode), npr. meso – krompir, meso – pirinač, meso – testenine, meso – bareno povrće, ove kombinacije nisu zdrave. Kad ti je meso glavna namirnica u obroku uz nju treba da uneseš samo integralni hleb i dosta salate, isto važi i za drugu navedenu koncentrisanu hranu;
- 2gr morske neprečišćene soli je gornja granica dnevnog unosa, umesto ove bele smrti koristi razne začine da bi oplemenio obrok;
- pri termičkoj pripremi hrane ne koristi zapršku, životinjske niti biljne masnoće, već u gotovo jelo dodaj hladno ceđeno ulje po izboru;
- što manje termički obrađuj sve povrće, kratko kuvaj ili peci, da ostane hrskavo i žilavije, a sa vremenom jedi sve više sirovo povrće;
- što se tiče količine, slobodno jedi do momenta kada osetitiš sitost, jer zdrava hrana ne goji, niti dovodi do nus pojava, ako se pravilno hraniš, kao što smo ti preporučili...